Tangerang, 26 Agustus 2025 — Mahasiswa Program Studi Pariwisata Universitas Matana sukses menyelenggarakan kegiatan Mixology Training berupa pelatihan pembuatan minuman mocktail bagi siswa-siswi SMA Kalam Kudus. Kegiatan ini dilaksanakan sebagai bagian dari program pengabdian sekaligus pengembangan keterampilan dalam rangkaian kegiatan ekstrakurikuler di sekolah tersebut.
Pelatihan ini bertujuan untuk memperkenalkan seni meracik minuman non-alkohol yang kreatif, sehat, dan menyegarkan kepada para siswa. Melalui sesi ini, mahasiswa Universitas Matana tidak hanya berbagi ilmu mengenai teknik mixology, tetapi juga memberikan wawasan tentang etika penyajian, estetika tampilan minuman, serta potensi karier dalam bidang pariwisata dan hospitality.
“Dengan adanya kegiatan ini, kami berharap para siswa dapat lebih mengenal dunia pariwisata, khususnya pada aspek keterampilan pelayanan makanan dan minuman yang kreatif namun tetap sehat,” ujar Triandi Pradana S.Tr.Par, M.Par, selaku pendamping Kaprodi Pariwisata Universitas Matana
Sementara itu, pihak SMA Kalam Kudus menyambut baik kolaborasi ini. “Kegiatan mixology ini memberikan pengalaman baru bagi siswa, sekaligus menambah variasi kegiatan ekstrakurikuler yang bermanfaat dan menyenangkan,” kata [Nama Perwakilan Sekolah].
Acara berlangsung dengan antusiasme tinggi, di mana para siswa berkesempatan langsung meracik berbagai varian mocktail, mempraktikkan teknik dasar mencampur, menghias, serta menyajikan minuman.
Kegiatan ini juga menjadi bentuk nyata dari sinergi antara institusi pendidikan tinggi dan sekolah menengah dalam mengembangkan kreativitas, keterampilan, serta pemahaman siswa mengenai dunia pariwisata dan perhotelan.
Matana University
Real World Learning Experiences
